Muestra De Strip

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Muestra De Strip

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Includes

  • 1 28 Day Dry Aged Prime Boneless NY Strip  ·  16 oz. each
  • 1 American Wagyu NY Strip  ·  16 oz. each
  • 1 Japanese A5 Miyazaki Strip  ·  8 oz. each

 

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Disponible

Muestra De Strip

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SKU
SC-40
Peso de la colección (libras): 2.50
Precio por libra: $80.00
$199.99
Se alimenta fácilmente: 4
Peso total (libras): 2.50

Muestra De Strip

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PRIME NY STRIP ENVEJECIDA SECA

Con una combinación ganadora de ternura y sabor, nuestro Prime NY Strip Envejecidaes un éxito de ventas. Los fanáticos del marmoleado se deleitarán con la riqueza y el sabor que el envejecimiento seco aporta en este corte. Si bien el Boneless New York Strip es natural para la sartén, muchos argumentan que es el mejor bistec para asar a la parrilla. Approx. 16 oz. cada uno y 1 1/4"-1 1/2" espesor.

WAGYU USA

Nuestros filetes Wagyu USA NY- Strip Deshuesado son una experiencia gastronómica de otro mundo. Criados en los EE. UU., El ganado Wagyu rastrea su ascendencia hasta el lejano este. Aquí, se crían cuidadosamente para crear carne con un veteado intenso que da como resultado un sabor decadente y una textura similar a la mantequilla. El sartén y el asado sacan lo mejor de estas suntuosas tiras.Approx 16 oz. cada uno y 1 1/4"- 1 3/4" espesor.

JAPANESE A5 MIYAZAKI WAGYU

Lo mejor de lo mejor! Nuestros Strips japoneses de Wagyu se seleccionan a mano y de carne de res importada japonesa A5 Miyazaki Wagyu. Estos son el pináculo del marmoleado y la riqueza. Un suave pan con ajo dorado y asado resaltará el sabor complejo de la tira japonesa de Wagyu, mientras desarrolla un carbón perfecto. Después de probar variedades de múltiples prefecturas japonesas, creemos que A5 Miyazaki es lo máximo en filete  fino. Todos los “connoisseur” de carne concluyen unánimemente. Approx. 18 oz. cada uno  1 1/4"- 1 3/4" espesor.

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Más Información
Short Name Muestra De Strip
Included

1 Dry Aged Prime Boneless NY Strip approx. 16 oz. ea.

1 American Wagyu NY Strip approx. 16 oz. ea.

1 Japanese A5 Miyazaki Wagyu NY Strip approx. 8 oz. ea.

Yelp Stars

Yelp 5 Stars"Excellent, high quality dry-aged cuts."

-Yelp 8/12/2016

Portion Size 40
Easily Feeds 4-6
Price Per lb $80.00
Name with Portion Size Strip Sampler Collection